皆さんこんにちはエガちゃんねる拡散ブログのすぎです。
今日は9月2日火曜日に発売されたエガちゃんねるとファミリーマートのコラボレーションポテトチップス第3弾について書いていこうと思います。
伝説のケバブポテトチップス
あの人が重大発表するためにやってきましたのタイトルで公開された動画にはファミリーマートのお世話になった横田さんの姿がありました。
今回重大な発表をするためにわざわざトルコまで来てくれたそうです。
その内容とは、ファミリーマートのコラボレーション第3弾目と商品の発売。
第1弾旨辛担々麵風味ポテトチップス、黒胡椒チーズ味ポテトチップス
第2弾激辛豚骨ラーメン
そして今回の3弾目はトルコ名物伝説のケバブポテトチップス
今回は江頭のレジェンドイヤーという事でトルコの伝説を結び付けトルコケバブ味になったそうです。
去年の9月から開発をスタートし1年の試行錯誤を経てようやく完成。
エガちゃんねるの企画力と計画力、費やす時間と努力が感じられますよね。。
試食会
色んなケバブを食べて味の研究。
基本日本のケバブはオーロラソースが入っているようです。
美味しいお店の味を基にしてポテトチップスの開発に取り組むエガちゃんねるチーム。
肉の旨みを足してピリ辛にすることに！
試食するうちにケバブの風味を強くすることになりました。
7回の試食を経てようやく完成したポテトチップス。
その期間およそ1年、江頭さんも納得の出来のようです。
本場トルコの人にポテトチップスを食べてもらおう
ケバブ風味という事で本場のトルコの人に食べてもらうことに。
果たしてその反応は！？
まずは若めの3人組に試食をしてもらうことに。
一人目は美味しいとジェスチャーし、ケバブの味がすると褒めてくれた。
しかし2人目は美味しいけどケバブの味はしないとコメント。
3人目もケバブの味はしないとコメント、ただポテトチップスの味はGOODと褒めてくれた。
もしかしたら、日本のケバブとトルコのケバブの味が違うのかも！？
ただ、ポテトチップスの味は70点～90点と高得点を3人ともくれた。
トルコのケバブを味わう
本場のトルコのケバブを味わうことに！
チキンやラム＆ビーフなど様々なケバブがあるんですね。
お店の方にエガちゃんポテトチップスを食べてもらうとオイシイ、オイシイと高評価。
普通のポテトチップスと違ってスパイシー感はケバブに似ているとの事。
100点満点中、95点をくれた。
その後トルコのケバブを試食。
めちゃくちゃ美味しいが辛さやソースなどは無いんだとか。
トルコのケバブにはオーロラソースなどは入ってないようです。
ケバブにソースをつけるのは日本の独自進化だそうです。
だから、今回のポテトチップスはケバブ味ではないとのコメントが多かったのか。。
3組目の女性にも食べてもらうとベリーナイスと高評価。
味はトルコの方にもウケるようでした。
ちなみにケバブはシシカバブという串に肉と野菜を刺して食べるタイプのものと、
ドネルケバブという大きな肉の塊を回転させながら焼いて薄く削ぎ切りにしてピタパンに挟んで食べるものがあるそうです。
今回のケバブはドネルケバブですね。
そして、最後にイスタンブールで51年やっているケバブ屋に行くことに。
オーナーさんはユニークで面白い。
私だけかも知れないが通訳のアイシェヌルさん綺麗な人だと思った。
オーナーさんに食べてもらうと美味しい、№１と大絶賛。
ここでもケバブを頂くことに。
やはりソースはなく、トマト、ポテト、ビーフ、ラムが入ってました。
江頭さん、ここでトイレを借りに店内に入ると偶然にも日本人観光客4人と遭遇。
日本人の4人にもポテトチップスを食べてもらうと「美味しい、ビール欲しい」と江頭さんの狙い通りのコメントが、これには江頭さんも嬉しそうな表情を浮かべた。
最後に日本人4人と江頭さんと横田さんで記念撮影。
陽気なオーナーさんが「取って入れて出す」を皆に指導するところが可愛かった。
まとめ
私も9月2日に早速エガちゃんポテトチップスを買いに行きました。
まだ11時くらいだったので沢山売ってました。
夜に家族で食べましたが肉のスパイシーさと濃いコンソメ風の味がして美味しいかったです。
ただマヨネーズの味は感じなかったかな。。。
辛みはあまり強くないのでうちの子供たちもパクパク食べてました。
味は美味しいかったですが、第1弾の担々麵味の方がパンチがあって個人的には好きでした。
皆さんも買って味わってください。
江頭さんとファミリーマートさんが苦労して開発したポテトチップスを食べれて幸せでした！
それではまた！！
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